待他离去后，两人面面相觑，都不明白为何向来宠爱夫人的庄主，一夜之间突然对她变得这般严苛起来。
“夫人，庄主给的期限不长，咱们别耽误时间，这就开始吧。”这方九是当初跟着宋忆风创建乐云庄的元老，约莫五十来岁，是宋忆风手下的两大账房之一，他略显福泰的脸庞带着笑意，将一只算盘摆到桌案上，并翻开其中一本账册。
“那就有劳九叔了。”陶凉玉愁眉苦脸的在桌案前坐下，方九在她旁边的一张小桌子坐下，他桌上也摆了一只算盘和账册。
“我先教夫人如何使用算盘，您看仔细了，这算盘是上一珠、下五珠的形式，上一珠当五，下一珠当一，随手拨珠，便成答数，珠动则数出……所以若是十钱再加上五钱，要这样算，若是八钱加三钱是这样算，一钱加九钱是这样算……”教到一个段落，九叔停了下来看向她。
“这样夫人可了解？”
“……不了解。”陶凉玉轻摇着螓首，小声的回了句。
“没关系，夫人哪儿不了解，只管提出来。”
她为自己完全听不懂方九所教的羞得臊红了脸，用着蚊蚋般的嗓音呐呐的道：“我全都不了解。”
方九闻言仍是一脸和颜悦色，好脾气的说道：“夫人不了解定是我教的方式不对，我再换个方式教夫人。”
他想了想说道：“夫人知道咱们数数通常是从零数到九，不管多大的数都逃不过这十个数，所以这算盘上的珠子也相应了这十个数，您看……”这方九算是很有耐性的人，也因此才会被宋忆风找来教她。
陶凉玉听了一遍没听懂，他便从头说一遍，两遍还不懂，他再换个方式讲解，三遍仍是不懂，他又改了个说法教她，就这样从早上一直教到日落时分，教得方九都想哀叹了。
陶凉玉歉疚又自责的道：“对不起，九叔，我很笨，一直学不会。”
方九笑呵呵的安慰着她，“不打紧，这学不会咱们慢慢学就是，就像庄主说的，只要有心定能学会，且夫人也差不多学会了两分，想来明日再学一天兴许就会了。”
乐云庄上下皆知宋忆风有多宠爱这位夫人，他哪里敢摆脸色给她看，且她人美心善又是个好性子的，纵使有所不满，对着她那张清艳绝伦的脸，也发不起脾气。
方九说完看见宋忆风走了进来，起身行礼，“庄主。”
一直侍立在一旁的弄梅和侍雨也一块朝他行礼。
陶凉玉因为学了一天，连如何拨算盘都还没学会，有些心虚，不敢看向他，头垂得低低的。
宋忆风看她一眼，将方九叫到外头，询问陶凉玉今天一天学习的成果。
方九不敢隐瞒，一五一十的如实告知，“……属下回去后，会再想个更简单明了的法子来教夫人。”
宋忆风拍拍他的肩，“辛苦你了，这阵子凉玉的事就要麻烦九叔了，请九叔无论如何务必要把她教会。”
方九心中很疑惑，不明白为何好端端的，宋忆风会在这时把他找来教陶凉玉看帐、算帐，遂试探的说道：“庄主的嘱托，属下自当尽全力，只是这眼看着即将年底，正是最忙碌的时候，咱们庄子旗下各家商号的帐目都会送过来核帐，这属下不在，也不知朱兄那儿忙不忙得过来？”
这朱同青是宋忆风手下另一位大账房，乐云庄旗下那些买卖的账册通常都要再经过两人的查核。
“这事先让同青去忙，你负责教好凉玉，这事更重要。凉玉是咱们乐云庄的主母，不能连这点事都不会。”宋忆风话说到这儿，微微一顿，接着状似不经意的再说：“否则要是哪一天我不在了，她一个妇道人家什么都不会，哪里镇得住底下的人。”
“庄主太多虑了，您定能长命百岁。”方九嘴上虽这么说，心下却隐隐觉得他这话似是另有深意，但一时也参不透。
宋忆风摇头道：“这人的命，由天不由己，没人知道老天何时要将咱们这条命给收回去，还是未雨绸缪做些防范的好。”说完，他突然神色郑重的朝他深深一揖，“九叔，我今日将凉玉托给你教导，日后若是我有个万一，也请你多帮衬着凉玉，莫让她被底下的人给欺了去。”
见他这般，方九急忙回礼，“庄主言重了。”他心中有些惊疑不定，不知他为何突然对他说起这些事，就彷佛……在托孤似的。
“今日的事九叔别再往外说。”宋忆风叮咛了句。
虽然心中充满了疑虑，但方九不敢怠慢，也不敢多问什么，正色承诺，“庄主放心，今日的事，属下一个字都不会外泄。”
方九走了之后，宋忆风走进书房，瞧见陶凉玉神色萎顿的坐在桌案前，一脸苦大仇深的在拨弄着算盘珠子。
他轻轻叹息一声，走到她身旁，问了句，“学得怎么样了？”
她抿了抿唇，那神色既委屈又无辜。“侍雨和弄梅都听懂了，可是我还是没听懂九叔所教的，我真的学不来……”
他板起脸孔斥责她，“我说过这世上没有学不来的事，只有用心不用心。”
见他不再有往日的呵宠，动不动就对她板着脸，她红着眼眶，眼底漫起一层薄雾，泫然欲泣。
“不许哭，你忘了你是乐云庄的主母了吗，为了这么点小事就掉眼泪，成何体统。”他喝斥。
被他这么一凶，她眼泪没能忍住掉了下来。
“把眼泪擦干。”冷着脸丢下这句毫不关心的话，宋忆风扭头走了出去。
侍雨在他离开后，忍不住讶异的说：“庄主这是怎么了？”
以前他若是见到夫人落泪，还不心疼的直哄着她，可方才他看见夫人掉泪，竟冷漠的无动于衷！
这人真的是庄主吗？
弄梅也神色凝重，她与侍雨跟在夫人身边很多年，她们比谁都清楚庄主对夫人有多宠爱，那简直是捧在掌心里呵宠的，如今这宠爱骤变……她思及庄主这趟外出晚归的事，眉头微蹙。
陶凉玉拿着手绢抹了抹泪，自责的道：“我跟着九叔学了一整天，还没学会如何拨算盘，也难怪他要生气，是我笨，不怪他。”
“每个人都有自个儿擅长的事，这些事您做不来也怪不得您。”弄梅安慰道。
听她这么一说，陶凉玉握着绢帕的手微微一紧，“可、可我好像没什么擅长的事。”她琴棋书画学不来，女红刺绣也做得没弄梅好。
侍雨说道：“谁说的，夫人糕点做得可好吃了，尤其是相思糕、雪花糕，更是好吃得不得了。”
弄梅也接腔道：“就是呀，您做的糕点连庄主都爱吃呢，他不是称赞过您好几回吗？”
闻言，陶凉玉稍稍找回了一点信心，“要不等待会用过晚膳，我再去做些糕点给相公吃。”她天真的想着，让他吃了她做的糕点，那甜甜的滋味入了口，兴许心情就会转好了。
第2章(1)
这晚，陶凉玉做了红豆福糕，外头是糯米做的，里头包着红豆馅，软糯的滋味里充满了红豆的香甜，十分爽口。
她将这红豆福糕捧到书房里给宋忆风，那张娇媚清艳的脸上带着讨好的笑容。
“这是我做的红豆福糕，相公尝尝。”
抬眸望着她脸上那甜美如花的笑颜，宋忆风藏住了眼里的心绪，语气严峻的训斥她。
“端下去，以后别再做这些糕点了，这些自有厨子会做，你与其做这些，还不如多把心思花在学习看帐、算帐上头，便能早一日学会。”