握住她的手,他问:“这些全是你一个人做的?”
“哪儿能呢,爷给的那些陪房里,有五个人精通厨艺,我不过动动嘴皮子。”
难的是烤汉堡的窑子,是卫五给帮着盖的;蒙古烤肉的大铁盘,则是卫七想办法弄出来的;中间要加上炭火保温的特殊锅子,是卫大折腾出来的……工欲善其事,必先利其器,有这群能人强将,有什么做不到?
“再做一次票选大会吧,咱们请三、五百个京城高官名流来吃,让他们选出喜欢的菜式。”
“意思是,我做的票选不准?”
“当然不准,庄头佃户素日里鲜少有机会吃肉,自然是哪道菜肉多、挑哪样,我那些卫家班的,只管饱,哪里顾得了味道,让他们来决定好不好吃,根本是强人所难,再说了,普通人家根本不会上馆子,会上馆子的不是富户就是权贵臣官,这种人从小吃香喝辣,舌头刁钻得很。”
叶霜闻言,深深觉得他说的有道理,她总是思虑不周,想了个起头,便一头热,唉……
这话,大哥大姊也叨念过她。
可有什么办法,她就是智商不高,不习惯动脑子呗。
“行,看准日子,爷再告诉我。”
“霜儿,咱们不会在这里待太久了。”
“怎么会?爷不是把咱们所有的身家财产都运过来了吗?”
“那是要拿来做生业的本钱,怎能不运来?接下来真的开始要典当你的嫁妆了。”
看过叶霜的企划书,他感到野心勃勃,原本只想做大,现在,不仅仅要做大,还要做好,做别人没做过、做不到的,他要在最短的时间内,让皇上耳目一新,重新评估自己!
“爷要改头换面,不当纨裤,要当勤奋商人了吗?”
“嗯,爷上进,娘子开心吗?”
“当然当然,要不是娶了我这个福妻,日日教化训示,爷肯定还在青楼赌坊里沉沦呢,皇太后肯定很高兴自己的真知灼见。”
“你傻了吗?这种事怎么瞒得了皇姑婆。”
对厚,又少一根脑筋,皇太后怎么能瞒呢?那个嫁妆漂白术,还赖皇太后的大力支持呢!
一把,他将她拉进怀里,轻轻磨蹭她柔嫩的脸颊,低声道:“霜儿,忙过这些日子,给爷生个儿子吧。”
“爷早有儿子啦。”至于她的肚皮,谁晓得是争气不争气?
“爷要你生的!”
这话叶霜不爱听,她推开他,皱起眉头,正经八百的凝声道:“爷,这种话是最后一次说了,好吗?妾身当玥儿是亲生儿子,我也要他拿我当亲生娘看待,这种会在玥儿心底种下不平的言词,往后别再轻易出口,旁人怎么看,我管不着,但我们是玥儿的父母,有义务保护他不受到一丁点儿伤害。”
卫昀康看着她一脸认真,许久许久后,他开怀畅笑,捧着她的脸,送上热情的一吻,接着在她耳边低声道:“知道了,娘子大人。”
他一直知道她温暖善良,一直晓得她用真心对待每个人,他一直都理解,她是个非常非常好的女人,他想要这个好女人的一生一世,不悔!
卫昀康同叶霜提过周掌柜的背景和两人相识的过程,今儿个她总算见到周掌柜的人,她对他的第一印象,就是他长得矮矮小小的,背有点驼,但那双精明干练的眼睛让人无法忽视他的存在。
“世子爷,那块地我看过了,地点好,来往的人多,要是在这里开新赌坊,小的敢拍胸脯保证,很快就会挤掉“进斗金”。”
““进斗金”很厉害吗?挤掉它,“金风临门”就能挣很多很多银子?”叶霜问。
周掌柜瞄了她一眼,眼底闪过淡淡的不屑,他不懂,男人谈生意,干么让个女人在场,就算她是世子妃,可女人嘛,见识有限。
“眼下“金风临门”已经能挣得不少银子,只不过“进斗金”是京城第二大赌坊,若是挤掉它,京城就没人敢同咱们叫板。”看在世子爷的面子上,周掌柜勉强回答。
“周掌柜,我是不太明白生意场上的事,可我觉得开铺子的目的是赚钱,不是让别人关店,挤掉一家“进斗金”又如何,难保不会有第二家、第三家……第一百家“进斗金”出现。与其用数量挤掉别人,不如用质量壮大自己,远远地把人甩到脑后去。”
听着雨人的对谈,卫昀康倒没想过要不要挤掉“进斗金”,他比较想要的是让左氏花了大笔银子心血的赌坊,在开幕三个月之内倒闭,而周掌柜挑选的地点,恰恰在左氏买下的铺子隔壁,他很感兴趣呀,只不过他的小媳妇似乎不这么认为。
“什么质量、数量?敢问世子妃有何见解?”周掌柜憋着气问道,心里却忍不住抱怨女人懂什么。
“依周掌柜的法子,是开很多家“金风临门”,瓜分掉“进斗金”的生意,可在瓜分同时,是否也会瓜分到自己的生意?赌客就这么多,每年能花的钱也就这么多,开再多家,算计也就这么一点钱。与其如此,为什么不想想其他的方法,让赌客掏更多的钱出来,让那些不赌的人,也愿花点小钱娱乐自己。”
这话说得在理,现在百姓富足,人人口袋里多少有些余钱,要是能让他们把钱掏出来,那可是一笔大生意……思索一番后,卫昀康也被挑起了兴致。
“愿闻其详。”周掌柜闷了,说得容易,做来难,不赌的人永远不会踏进赌坊,这是人人都知道的事,谁有本事从他们口袋里把银子挖出来?
“你方才说,买下那两间铺面开新赌坊,至少要备下五千到七千两银子?”
“是。”
“这笔钱拿到京城近郊买土地、盖赌坊的话,至少可以盖三十到四十倍大的赌坊,对不?”
“话是这么说,可盖在城郊,谁会一趟路跑到城外赌?城里又不是没地方可赌。”
“所以要解决的是交通问题、食宿问题,倘若咱们每一刻钟,都有马车来往京城与城郊,可以供赌客免费乘坐,那么,周掌柜猜猜,赌客肯不肯多花半个时辰往返?”
叶霜此话一出,卫昀康马上想到另一笔生意,倘若不是免费乘坐呢?倘若不仅仅往返京城与城郊呢?倘若有固定的路线、固定的时间往返……他越想越细,一张古代公车图在他心底慢慢描续出来。
周掌柜回答:“也许有赌客肯,可……爷何必这笔银子?如果直接盖在京城里……”
叶霜打断道:“周掌柜的,你先别急,听我把话说完,倘若我讲得没道理,你再反驳我,行不?”
他不免心生犹豫,什么时候主事的成了世子妃?他下意识转头望向世子爷,只见他点头,他就算再怎么不满,也只能忍住了,谁让世子爷对他有知遇之恩呢,否则他哪能容女人在这里说三道四。
“世子妃请讲。”
叶霜转头,用眼神询问卫昀康的意思。
这会儿才想起以爷为尊了?卫昀康忍不住失笑,她老是忘记这个道理,不过只要她开心,偶尔忘记,他哪会计较?
见世子爷点头,叶霜摊开一张纸,再把那本《旅馆企划》打开。
她先画出三层楼房,一面画、一面解释,“最上面这层可以盖客栈,让兴致高的赌客晚上在这里安歇,隔天起床再继续上赌桌。”
这话没有吸引到周掌柜,倒是那个客栈房间平面图让他惊呆了,怎么会有这样的屋子,光是看图纸,他都想去住个三、五天。