她不吱声,郑齐无所谓,自顾自往下说。「上回我们遇见一只狗熊,个头大着呢,之前听说有人被野鹿攻击,浅浅若只身上山,确实不妥。」
浅浅还是不应话。
郑齐又道:「浅浅想要什么吗?林子里到处是宝,辽人不懂医术,不辨药材,放着满山金银不会使,生活才会辛苦,要不要我们带着你发财?」
发财?一路行来她观察得很仔细,全是些寻常药材,就算清理炮制过,也换不到几个钱,难怪楚默渊大方。
「有人参貂皮乌拉草?有灵芝冬虫夏草?」一句话,问得他们沉默。「别说辽人不辨药材,就是燕人,又有几个能分辨?」
等山脚下的药材市集做起来,附近住户就会慢慢懂药,一旦采收的人变多,要发财更加困难。
见她虽然口气差,好歹肯讲话,郑廷一笑,道:「浅浅说的是,听说你有一手好厨艺,我们有口福了。」
一日厨娘,终身厨娘吗?浅浅闷声不应。
郑廷道:「浅浅需要什么尽管说,我们会想办法弄来。」
这是在暗示,他可以提供额外福利?浅浅考虑,要利用机会替自己谋福利,还是继续表达不满情绪,逼迫他们放松对自己的看管?
视线在两人身上流转,后者……似乎很困难,犹豫半晌后,她决定送上门的礼物,不要白不要。「我要一支平底锅。」
「平底锅?那是什么?」
「很小的锅子,底是平的,既薄且轻,一只手就能握得住……」
她形容半天,郑氏兄弟听明白了,道:「行,回庄子后,我就去找李铁匠。」
「我还要酥油、鲜奶、面粉、糖……」她开口就是一大串。
见她松口,两人放了心,只要她高兴,让他们上刀山,他们也会想办法试试,她可是爷看重的人呢。
一路说一路走,郑廷正要想办法将她拐回庄子时,浅浅停下脚步,揉揉眼睛,仔细看,那不是……跑上前,她在一片矮树丛前停下,拔下一颗果实,放进嘴里尝尝。
真的是欸,这不是在美洲才有的东西,是她太孤陋寡闻吗?
看着双眼发光的浅浅,郑齐问:「这是药材吗?」
浅浅来不及回答,连拔好几颗往嘴巴塞。
两兄弟依样画葫芦,也跟着做了,味道不坏,果子微甜,就是个头小了点。
浅浅急急忙忙把枝头上的蓝莓拔下的同时,脑子里冒出一堆东西,蓝莓酒、蓝莓果酱、蓝莓派……
她拔满一掌心,看看郑廷背后的篓子,没地方可装了。
眉心纠结,她不晓得要把核桃丢掉还是扔掉蕈菇,见她苦恼不已,郑齐又从怀里拿出一口布袋递给她。
接过的同时浅浅笑了,因为发现左右护法也挺有用的。
她一笑,郑齐、郑廷看傻眼,真美啊……本就是个俊俏小姑娘,可是一直绷着脸,那股说不出口的气势让人不敢造次,看着她的笑,像是吞进满口蜂蜜,甜得人幸福愉悦,原来她可以这么亲和,只要让她开心,她就会让人快乐。
把东西往地上一摆,两人快手快脚帮忙采蓝莓。
「我们一起学猫叫,一起喵喵喵喵喵喵,在你面前撒个娇,唉哟喵喵喵喵……」
遇见不在预期中的美食,浅浅太高兴了,一面摘一面哼起歌儿,甜甜糯糯的歌声,让郑氏兄弟的嘴角始终上扬。
不就是只猫吗?只要顺着她的毛摸,她就开心啦。兄弟相视一眼,终于找到和她融洽相处之法。
「浅浅喜欢这个吗?我还知道有几处。」郑廷说。
「我见过一种有点像桑葚,中间空空的,是粉红色的,可是酸得难入口。」
「是覆盆子?」浅浅讶问。
「我不知道叫什么名字。」
「我还见过黑的呢,黑的比较甜,不过藤上长剌,我被刮了几道血痕。」
「应该是黑莓,在哪里?离这里远不远?」浅浅的眼睛一闪一闪的发亮。
「不远,我还有两口袋子。」郑齐摸摸自己的胸口。
「时间还早,可以去拔一点。」这会儿,郑廷不催着浅浅回去了。
「家里糖够吗?」浅浅问。
「够,我前天才去买了三十多斤回来。」
两兄弟一人一句,争先恐后讨浅浅欢心,于是毛被摸得很顺的小猫猫,收起爪牙,气氛融洽,之后陪浅浅上山时,左右护法的脚步欢愉,心情畅快。
第五章 山间滋润小日子(2)
回到家,郑齐、郑廷被支使得团团转,没有柠檬,幸好后院有两颗酸橙,他们上树摘了几颗来代替。
浅浅熬了蓝莓酱、黑莓酱和覆盆子酱,兄弟俩还帮着处理了核桃。
为了犒赏他们的辛劳,晚上浅浅做了个全鱼宴,红烧鱼、醋溜鱼片、松鼠鱼、锅烧鱼头、节瓜蒸鱼、干煎鱼排……运气更好的是,郑家是燕人,家里备有不少酱汁,也懂得使用葱姜蒜等调味菜。
捞上来的是河鱼,有土腥味,而辽州料理简单,味道清淡,去除不了重重的土腥味,多数人家并不爱吃鱼,除味道较重的红烧鱼等几道菜之外,蒸鱼或清水煮鱼很容易留下腥味。
浅浅以利落的刀工片肉,用盐水反复清洗,再用棉布吸干,一方面让鱼肉更扎实,主要目的还是为了去除气味。
所有人大快朵颐,吃得满面红光,郑大伯还贡献了一坛酒。
害羞的郑芬、郑芳直缠着浅浅学蔚艺,能多两个小帮手,她怎么会反对?
就这样,日子一天一天过去。
上山采果,下河捞鱼,进厨房做菜。
郑齐、郑廷说话算话,果然给她弄来平底锅、烤窑,以及陈米、糯米、奶油……一堆食材,这些够她折腾的。
周嬷嬷的腿脚也一天比一天好,她其实不是个美人,但恬然安宁的行事态度让浅浅很是喜欢,忍不住想与她靠近,这是在未来世界女子身上找不到的东西。
而就像郑廷郑齐说的那样,山确实是宝山,里头的物产比她想象的更丰盛,虽然没有找到珍贵药材,但也摘了不少东西。
比方生于湿润肥沃、腐植层深厚的杂木林里的五味子,种子可以做皂的剌五加,保肝利尿的龙胆草,活血止血的三七、桔梗、细辛……等等。
莓果类更是多不胜数,再加上核桃、蕈类以及栗子,平心而论,如果忘记自己的贱籍身,这样的生活挺不错。
有了楚默渊的承诺,卖药材赚来的钱全归她,三次的药材市集岜让她攒了近二十两。所谓财大气粗指的就是她这款人,口袋有钱,就极力怂恿郑齐、郑廷套车,带她去成立黑皮。
郑廷面有难色,只能先拖延着,说问过主子爷,爷答允了便带她去。
这让浅浅极度不满,但相处将近两个月,她也明白,两兄弟看着粗犷,但行事细心、做事一板一眼,要他们改变原则,再困难不过。
而浅浅的脾气本也是来得快,去得快,发过一顿火,闹上两天小性子,再进山林一趟,不小心抓到一条大肥蛇,做几碗清火消毒的蛇肉汤之后,再大的火气也消失无踪。
更何况郑廷、郑齐虽不愿意带她下山,却愿意接受怂恿,在半山腰盖一间简单的草寮,还把家里的锅盆碗瓢、棉被枕头、刀斧锄头搬一堆过去。
转眼,明天十五,她又能到市集卖药材攒私房,这次浅浅只收了些五味子,量还不多,因此天刚亮她就急着进山。
背起竹篓,她试着走另一条没走过的山路,心里盘算能不能有意外收获。
「你们家爷怎么说,可以进城吗?」浅浅弯着身子挖红菇。