她已经打算好,菜圃里最肥沃的地方不种菜了,就用来种这几株茶树,反正她没什么种菜天赋,菜的收成也不见好,自己吃都不够,所以她一点也不心疼。
松了土,将竹水壶里剩下的泉水悉数倒在土壤上,用锄头挖到一定的深度后,才把茶树种下,因为慎重,她又找来树枝与草帘子做成支架,替这几株茶树遮荫。
「妹妹你忙得两手都是泥,这粗活怎么不叫姊姊来?」
想叫阴曹吃早饭的无尘在屋里巡了一遍没见到人,这才找到外头来,却看到她忙得十分专心。
贤慧无比的他已经煮好早饭,就等着人凑齐上桌。
「一点小事,我自己来就行。」她从外头的蓄水缸里舀了水,清洗双手,忽然想起什么,道:「如果你今天要去县城,我倒有件事想麻烦你。」
「你说。」他正想进城一趟,既然手上有那么些药材,他也想尽快卖了,摆脱身上无钱的宭境,以前在道观,什么都有师父照应着,下了山才知道生活的不易。
得了本钱,他就能在县城摆个摊子,不吹牛,山医命相卜五术他都背得滚瓜烂熟,日后一来能有进帐,二来要是遇到不平事,还能为人出头,算做好事,这样也不违师门济世救人的初衷。
「我这两天没办法上工,也没请假,今天茶叶要杀菁揉捻干燥,工序还挺多的,所以,想请姊姊帮我跑一趟城里,帮我请三天假可好?」
她心里也没什么底,上了一天的工就旷职,旷职不算还请假,很难说得过去,如果饭碗因为这样没了,她也只能认了。
她把大宅院的地点详细的说了一谝,无尘也答应一到县城就先去替她请假。
她、无尘、小飞坐上饭桌,香稠软糯的滑蛋肉粥就着小鱼干炒辣椒、昆布煮、香煎菜脯葱蛋和炒菠菜,无尘的好手艺阴曹自然是知道的,除了捧场再捧场,没有二话,对她一个缺营养、少饭食的人来说,吃撑了恰恰是好的形容,至于小飞,就是个孩子嘛,孩子多吃点才好长高高不是,还有无尘……根本就是个抹碗盘的。
饭后,两人分头办事去了,小飞很快乐的揽下了洗刷碗盘的油腻事业。
他很高兴自己在这个家是个有分量的人。
第七章 六两大红袍(2)
无尘出门后,阴曹去了一趟三花神婆家,借了一口大锅,吭哧吭哧的扛回家,接下来又带着小飞去附近的林子里捡柴火,来来回回好几趟,才算捡够了柴火。
来回几趟之间,她总不忘摸摸那些摊晒在太阳下的茶叶,闻了闻,菁味退了些,但还不到可以炒熟的时候。
难怪她紧张,毕竟是第一次,看着大把的银子就在眼前,谁能不小心翼翼?
看着风大,日头也好,她又再把茶叶翻揽过,任它继续萎凋,接着去把压在箱底、神婆给的那块花布找出来备用。
草草吃过午饭,再去看一遍茶叶,茶的菁味退了,茶也散发着微微的清香,她便全部移进室内。
会这么快萎调到可以杀菁,实在是茶叶数量不多,加上天助,若是遇到天候不好,萎凋个几天是常事。
小飞替她烧火,她将茶叶倒入锅中,翻炒杀菁后,尽力保持茶叶翠绿又带红的颜色,又炒至菁味消失,散发出清远悠长的香气才算成功。
接下来的团揉可就考倒阴曹了,她再能干也没办法一个人不断的揉捻茶叶,达到团揉及解块的工序,没有一个有力气的人来帮她一把不行。
她断然的让小飞去把始叫来。
「还有,让他换一套简便悧落的衣袍,不然这样不好做事。」
小飞的脚踉跄了下。
这是要让君上大人来做苦工?
成吗?
君上大人会把他处死再说吧!
他紧张得直发抖,三步一回头后,还是执行阴曹的命令去。
始来得很快,当他看到那条花布料时,心里就有不祥的预感。
阴曹才不管他心里如何想,朝着他招手,「这个活儿没有两人来做,实在没办法。」
原来团揉需要把茶叶包在布里,分成内外,包妥后形成圆球状,手工进行团揉,阴曹是女子,手劲远远不及男性,没有始的力气,她无法完成这道工序。
「你——」始的声音如寒天的冰棍,能置人于死。
她使唤他,竟然是为了这等粗鄙下贱的活儿。
要是可以,他绝对拂袖而去。
看看她成了什么样子?
他怒目看着阴曹,看见她一双红肿已经起了水泡的手,眼色沉沉,像要噬人似的,对着小飞下达命令,「去唤两个人来。」
小飞把两人都瞧了一遍,一溜烟不见了。
他虽然是姊姊的式神,君上大人的话却不能不听。
小飞很快带着两个大力士型的男人进了厨房,阴曹倒抽一口气,两个男人肌肉偾张,就算没半点裸露,应肌还是从布料隐隐地透了出来,她数了数,足足有六块,更别提只要稍微昂下头就碰到屋子大梁的个子,这不是要来帮她,是要来拆房子的吧……
问清了阴曹想要做什么,两个大力士各用一只手,像拧一块破布似的,不费吹灰之力,完成了任务。
接着,他们连最后的烘焙、精制过程也做了。
阴曹十分不好意思,也是傻眼,要是换成她来做,顶多只能将茶叶制成毛茶,毛茶属于半成品,没有精制过的话不耐久放,容易变质变味。
原先照阴曹的打算,精制过程她想到县城去,花钱请茶厂的人来做,哪知道这事到始的手里,三两下就把一件她需要花上许多时间和精力的事情解决了。
她问到了始面前,神情真挚,目光清澈,还有些急,「他们帮了我大忙,我没什么好答谢的,你让他们留下来吃顿晚饭好吗?」
「他们只是下人,用不着你这么认真。」始理所当然的拒绝。只是让底下人做事,万事都要索取报酬,还有规矩方圆吗。「真要答谢,不如好好的泡壶茶来与我吃。」
阴曹点点头,「请教我能泡出最纯正茶味的泡茶方法,我不懂。」茶她当然会泡,但要如何泡出最好喝的茶,她真的不懂了。
她直接又坦白的不耻下问让始对她的好感又更进一步,见她微微垂着头,一副真心请教人的模样,没有任何惺惺作态,或许她没有惊人的容貌,那些三从四德她也没有,但是和她在一起让他却觉得比跟任何女人在一起都舒服。
再来,从来都是旁人泡茶给他喝,曾几何时要他动手才有茶喝?
但是这不代表他不通此道。
算是个新体验吧,不论是自己动手,还是泡给一个女子喝。
他应承下来,让人送上茶具。
不用想他也知道阴曹的屋里不会有什么好茶具,又或许根本连茶具也没有。
下人送上一整套雨过天青的汝窑青瓷茶具,瓷器温厚内敛,色泽美丽,宁静中散发多层次的釉色美,可以想象一汤水色在其中荡漾,会有多美妙至极。
壶则是宜兴紫砂壶。
小飞自动自发的端了小凳子和扇子,就着红泥小炉煮起了水。
「你看好了,想喝到最纯正的大红袍,味道如何与泡法密不可分。」
阴曹看着他那骨节分明的手带着一种蛊惑人的韵律,茶壶及茶杯用沸水冲洗,再投茶,冲入沸水,将茶叶冲洗一次,冲洗过后,开水注入茶壶,浸泡片刻,注入茶杯享用。
在等待品茶时,阴曹双手叠在一起,下巴顶在上面,带点小女儿姿态看着袅袅蒸气道:「我娘说过茶者,南方之嘉木。」