“褚大哥,我中午想吃三杯豆腐耶。”
“可以啊,不过你姊她好像不想吃我煮的菜。”褚恒无所谓的点着头,但是眼神却飘到杜筱悦身上。
“鸿儒,我们回……”杜筱悦冷瞪了他一眼,转而跟弟弟说话,但却马上被抱怨的语调打败了。
“啕,不要啦,我可不要吃你炒的蛋炒饭喔,外面的便当也没有褚大哥做的菜好吃,我们就在这里吃啦,好不好……”配上哀怨又可怜的眼神。
“鸿儒,别逼你姊了。”这是他第一次叫他的名字而不是小胖子,毕竟人家姊姊在这里嘛。“你就委屈一点,今天先吃便当,等明天我再做给你吃。”
“姊?”
“好啦,但是晚上我们就不能打扰人家喔。”杜筱悦突然感到很泄气。
因为弟弟的恳求,更因为他那句委屈,好像她不顺弟弟的心意留下来,就是在虐待鸿儒吃坏掉的食物一样,她怎么可能会让弟弟委屈呢?
所以只好她委屈一点,继续跟这个有着温柔脸孔,但嘴巴坏又爱捉弄人的家伙共处一室。
“喔耶!”杜鸿儒开心地大声欢呼,戴上耳机继续玩。
而褚恒则是一脸得意的轻挑眉,那副模样看在杜筱悦眼中,真是痞到不能再痞了,忍不住回送他一双白眼。
身穿铁灰色上衣,黑色牛仔裤的褚恒,在腰间系上大厨师专用的白色围裙,显得很有几分架式。
坐在沙发上的杜筱悦,看他在厨房里忙着,非常有教养的起身靠近询问。
“需要我帮忙吗?”
“没关系,你是客人,坐着等我做好就好。”褚恒回头给了她一抹贴心又温柔的微笑。“毕竟这是你第一次吃我做的菜,若让你帮忙,我担心味道会被你笨手笨脚的给毁了,到时候我美味厨神的封号不就毁了。”
“……”杜筱悦在心里干笑,扯了扯嘴角,一脸受不了的摇着头。“美味厨神?你自己取的?”
她突然发现,自己渐渐了解这个男人的说话方式,也不会像之前或是刚刚那样被他气得死去活来,反正这个男人就是嘴贱,简直是毒舌之冠。
只是拜他所赐,杜筱悦渐渐发现自己也挺有毒舌的天分,当然,要跟眼前这个男人比,还是天跟地的差别。
“当然,不错听吧。”褚恒又回头给她一枚轻佻的挑眉。
“老王卖瓜。”杜筱悦看他利落的使用菜刀时,其实心里满是佩服,但是一看他得意的欠打样,又让她说着违心之论。
“等你吃过我的三杯豆腐和清蒸柠檬鱼,你就知道我是不是自卖自夸了?”被人恶意揶揄他的手艺还能安然无恙吃他做的菜的,大概就只有她一个吧。
而褚恒也喜欢上跟她斗嘴的感觉,不仅有趣,她也因此显得容易亲近多了,很矛盾,但却是他实际接触她之后的感想。
不冷不热的高傲感,是她保护自己不受侵扰的防护墙,可她终究是个二十岁的小女生,再世故也不可能跟在社会打滚多年的人相比,经他这么一激,倒也激出属于二十岁女生的不服气与孩子气。
“你一个大男人为什么要学做菜?”她只知道菜名与在舌间的味道,但是怎么做出这些料理,她是丈二金刚摸不着头绪。
“谁说男人就不能学做菜,难道你不知道真正的大厨都是男人吗?”褚恒弯下腰从柜子里拿出蒸笼来。
“那是想当大厨的人,难道你的志向是当大厨?”杜筱悦眨巴着眼,瞧他的模样,他未免也太专业了吧。
“不是,我只是爱吃美食罢了。”在大汤锅上架上蒸笼,手脚利落地将鱼摆进去,盖上锅盖。“但是外面的味精太多,味道也太咸,反而把新鲜食材的真正味道都盖住,另外没有人可以天天陪我上山下海到处吃美食也是主要原因之一,既然自己舌头这么刁,干脆就自己做。”
在回到台湾定居之前,褚恒像个游牧民族般,每个国家、每座城市一个住过一个,养刁了他的胃和味蕾,也开阔了他的视野。
就算梅尔在因缘际会下认识他,随后也跟他合作一段很长的时间,期间不断请求外加利诱他接任台湾设计总监一职,但他不为所动,仍像株浮萍到处飘荡。
直到三年前,梅尔利用人情与重金,为他请到一位米其林三星主厨,才将他请回台湾坐镇设计总监一职,但没三个月,他就大喊吃不消,直呼钢筋水泥阻断他的脑波,硬邦邦的办公室扼杀他的缪思女神。
虽然一开始,碍于有米其林三星主厨满足他的口腹之欲,不甘不愿的留在台湾一段时间,但也在这段时间里,他渐渐认识体会到台湾的浓厚人情味,最后竟在这个地方落地长居。
他明明是在台湾出生,因为父母亲工作的关系,在他三岁时全家移居国外,没想到他现在选择定居台湾,让父母感到讶异又欣慰。
“真难想象,我还以为你是无药可救的宅男,因为我从不曾看你出门工作过。”
“那是因为你甘愿天天被关在办公室里,而我却非常讨厌,我喜欢耀眼湛蓝的天空而不是灰白色的隔板,喜欢棉白的云而不是死白的墙壁,喜欢自然的风而不是机器吹出来的冷风。”
“那是因为你有父母可以依靠,不需要烦恼食衣住行,但我不一样,如果我像你一样任性,我和我弟弟会饿死。”杜筱悦垂下眼眸,眼里有着淡淡的哀愁。
“也许吧,不过你也和我一样任性啊。”对于她的说法,褚恒虽然不以为然,但也不急着反驳。“我任性不出门工作,而你却是任性的不顾自己的身体健康拚命工作,我们是极端的两个代表。”
在说话的同时,他已经先将煎得金黄诱人的板豆腐起锅,再放入老姜片炒香,加冰糖炒出糖色后,加入制作三杯的调味料和辛香料一起滚煮,倒入板豆腐、勾芡收汁,最后再洒上九层塔。
“别拿你跟我相提并论,至少我过得充实,而你却在挥霍时间。”自己的努力却遭人批评,她感到不高兴。
但是锅中传来的香气却是这么真实,真实到她肚子都不争气的饿了。
“好香啊,可以开饭了吗?”杜鸿儒闻香弃电玩而来。
“快了,帮我摆碗筷吧。”褚恒将三杯豆腐递到杜筱悦面前,硬是要她接手放在白色仿大理石纹的餐桌上。
“遵命。”杜鸿儒直接走到餐具柜拿出碗筷。
杜筱悦看着弟弟熟络装白饭的模样,心里浮现的不是他欺瞒自己跟褚恒往来,而是弟弟有多么喜欢到褚恒家的事实,因为褚恒做到她做不到的事——陪伴。
褚恒评估时间到了,马上掀开蒸笼拿出蒸熟的鲈鱼,将多余的鱼汁倒掉,再将蒜末、辣椒末、白糖、柠檬汁、还有其它调味料调和好后淋在鱼肉上,再放进蒸笼蒸一会儿,上桌前撒上香菜。
杜筱悦以为就这两道菜和一锅用电饭锅已经炖好的萝卜排骨汤,没想到褚恒居然又进厨房,快速烫了一大盘地瓜叶淋上蒜末酱油。
“这地瓜叶你多吃一点,能健胃整肠,强化肠胃功能,我想你平常为了工作忙碌,肠胃一定不太好。”褚恒将菜放在她面前,像个贴心的情人般叮嘱着。
“我才没……”受宠若惊的她,不自在的欲反驳,却被弟弟当场戳破。
“对啊,我姊老是喊胃痛。”杜鸿儒认真地点头,一点也没有察觉到他们两人间的暧昧氛围。“姊,你要多吃一点喔。”